베이킹1 플레인 스콘 레시피 유튜버 자도르 레시피 https://youtu.be/ePrOnS4Xk0o 대략 8~10피스 나옴 두번째 사진이 이대로 딱 맞췄을때 양이다. 재료 (g) 박력분 300 버터 150 베이킹파우더 6 설탕 60 소금 4~5 생크림 150 여기까지 칼로리 약 3000kcal 첫번째 두번째 사진만큼의 분량이 대략 4500....kcal... 다이어터는 베이킹에 손대지 말자 계란물용 계란 1개 추가로 비정제 설탕 있으면 좋다는데 그냥 일반설탕 뿌려도 괜찮았음 1. 가루류 계량 후 체쳐서 볼에 담기 2. 차가운 버터도 볼에 넣고 쌀알크기 될때까지 잘 섞으며 다지기 3. 생크림 넣고 버터 다질때처럼 섞어주기 4. 날가루 안보이면 손으로 뭉쳐주기 (치대지말것) 5. 밀대로 적당한 두께까지 밀어주고 랩에 싸서 냉장고에 휴.. 2019. 12. 11. 이전 1 다음