Chefthemovie1 아메리칸 셰프 (Chef, 2014) 알리오 올리오 레시피 영화 초반부에 스칼렛 요한슨한테 해주는 파스타 생 파슬리도 먹어본적 없고 레몬을 넣으니까 맛이 뭔가 상상이 안됐는데 존맛 그나저나 이거 줄 간격 왜이러지 줄일수가 없네 재료 스파게티 1인분 올리브유 적당량 편마늘 6알 크러쉬드 레드페퍼 조금. 혹은 페페론치노 2~3개 소금, 후추 생 파슬리(이탈리안파슬리) 20그램, 잘게 다져서. 컬리파슬리 쓰면 안된다. 파르마지아노 레지아노 / 그라나 파다노 치즈. 치즈가 없으면 소금을 더 넣고 버터 1tsp정도 레몬즙 1~2Tb + 치킨스톡 1. 면을 삶는다. 면 삶는 물은 약간 짭짤하게. 2. 약불에 팬을 올리고 편마늘이 반쯤 잠기게 올리브유를 부어준다. 3. 면수를 한국자 다른 그릇에 담아준다. 치킨스톡 있으면 1~2 티스푼 섞어주기 4. 마늘이 노릇노릇해지면 따.. 2019. 11. 13. 이전 1 다음
